Perdido no supermercado? Veja itens básicos para incluir na lista de compras mesmo antes de planejar o cardápio
novembro 20, 2020
São Paulo, 18 de novembro de 2020 - Com a vida cada vez mais agitada, nem sempre dá tempo de planejar com antecedência o cardápio da semana. Pensando nisso, o Nutricionista do WW Vigilantes do Peso, Matheus Motta, dá dicas de alimentos e produtos versáteis para colocar na lista. As opções apresentam maior durabilidade e podem ser usadas em diversos tipos de receitas, além de facilitarem as compras e ajudarem na elaboração de um menu balanceado e saudável.
Iogurte grego natural zero gordura
Além de ser um produto mais saudável do que seus similares, o iogurte grego natural zero gordura possui maior durabilidade – em média, é válido por até 14 dias após a compra. O alimento, rico em proteínas, pode ser utilizado em diferentes preparos, de saladas, como a de Mediterrânea de Atum ou a Arco-Íris, e molhos, como o Dip Cremoso de Pepino, a sobremesas, como o Cupcake de Chocolate com Banana.
Ovos
O ovo é um alimento versátil que contém uma combinação única de proteínas, antioxidantes e vitaminas, incluindo A, D, E, ferro e ácido fólico. Apesar da fama de colaborarem para aumentar o nível de colesterol ruim (LDL) – o que não é verdade – as gemas também trazem benefícios para a saúde, pois nelas é possível encontrar colina (substância que colabora para o desenvolvimento cerebral), ômega-3 e vitamina D. Se armazenado na geladeira, o produto tem validade de até 30 dias.
O alimento pode ser utilizado em receitas de bolos e tortas, mas também pode ser a estrela principal do prato, como em omeletes, mufins e preparos como os Ovos à Moda Italiana.
Cebola
A raiz é rica em fibras, que promovem a sensação de saciedade e melhoram o funcionamento do intestino, ajudando na eliminação de toxinas do corpo. A cebola também possui em sua composição a quercetina, substância que acelera o metabolismo. Em temperatura natural, o alimento dura de quatro a cinco semanas e, além de ser utilizado como tempero em diversos preparos, também pode ser o ingrediente principal de receitas, como Dip de Cebola Caramelizada e Quiche de Cebola e Peito de Peru, ou complementar lanches, como o Cheeseburger com gorgonzola e cebolas ao shoyu.
CastanhasAs castanhas são uma das principais fontes de triptofano, aminoácido que colabora para a produção de serotonina, hormônio responsável pela sensação de bem-estar, capaz de regular o humor e a qualidade do sono. O alimento é uma ótima opção para se ter na despensa, pois pode ser consumido como lanche da tarde, em seu estado natural, ou como barra de cereais; além de ser um ingrediente para saladas, sorvetes e trufas.
As fotos das receitas podem ser encontradas aqui.
Outros produtos para jogar no seu carrinho
Hortifruti frescos
Frutas cítricas como laranjas e limões
Maçãs
Banana
Pera
Uva
Melancia
Cenouras
Couve
Couve-flor
Brócolis
Beterrabas
Repolho
Batatas
Alho
Carnes, pescados, laticínios e substitutos
Queijos brancos
Iogurte natural desnatado
Tofu
Hambúrguer vegetariano
Peito de frango
Carnes magras
Filé de peixe
Camarão
Enlatados ou conservas
Tomates pelados
Molho de tomate
Milho e ervilha
Salmão ou atum
Grãos e outros itens de despensa
Macarrão comum ou integral
Grãos como arroz integral, cevadinha e quinoa
Feijão
Lentilha
Grão-de-bico
Aveia
Amêndoas e nozes, sem sal
Frutas secas como uva-passa ou damascos
Tortillas
Barras de proteína
Pão de forma integral
Sobre o WW Vigilantes do Peso
O WW Vigilantes do Peso faz parte da WW, antiga Weight Watchers, empresa de capital aberto cotada na Nasdaq (bolsa de empresas digitais), líder global em gerenciamento de perda e manutenção do peso com foco em bem-estar e saúde. Inspiramos milhões de pessoas a adotarem hábitos saudáveis para uma vida real. Por meio de nossa engajadora experiência Digital e Workshops Virtuais, os Associados seguem nosso programa sustentável que engloba alimentação saudável, atividades físicas e uma mentalidade positiva. Com mais de cinco décadas de experiência na construção de comunidades e profunda expertise em ciência comportamental, nosso objetivo é oferecer bem-estar para todos. Para saber mais, visite vigilantesdopeso.com.br. Para mais informações sobre nossos negócios globais, visite corporate.ww.com.
Contato para a imprensa: vigilantesdopeso@smartpr.com.
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