Ingredientes:

1 banana;

½ xícara de farinha de aveia;

½ xícara de bebida de amêndoas da A Tal da Castanha;

1 col (café) de canela em pó;

1 col (sopa) de óleo de coco.

Modo de preparo:

Junte todos os ingredientes e mexa bem até ficar uma massa homogênea. Transfira para uma frigideira bem quente e espalhe parte da massa. Deixe em fogo baixo cerca de 3 minutos cada lado até ficar sequinha por fora. Repita esse processo até acabar a massa. Sirva em seguida.

Adicional: a farinha de aveia pode ser substituída por fubá, farinha de trigo e farinha de arroz. A dica é finalizar com melado de cana que dá o toque especial nas panquecas

Sobre A Tal da Castanha: 

A Tal da Castanha é uma marca genuinamente brasileira que utiliza em sua composição apenas ingredientes de origem natural e vegetal. A marca combina excelência e inovação para trazer ao mercado brasileiro uma linha inédita de produtos que inclui bebidas vegetais, pastas e snacks. A filosofia da marca é pautada em pureza e simplicidade, quanto menos ingredientes, melhor. Líder no segmento, os produtos A Tal da Castanha são distribuídos nos melhores mercados do país. A Tal da Castanha é uma referência entre as marcas clean label do Brasil e faz parte da seleta lista de empresas B, um grupo global de organizações comprometidas com a geração de impacto positivo na sociedade e no meio ambiente.