Os casais amantes da gastronomia japonesa poderão escolher entre três opções para comemorar o Dia dos Namorados, no próximo dia 12, no Sassá Sushi – restaurante japonês com mais de 18 anos de tradição. A casa oferece combinado especial com 48 peças entre sushis, sashimis, dyo’s e niguiris, com peixes, polvo e cogumelos, acompanhadas por uma tábua de corte exclusiva e caixa personalizada, por R$259,90, que poderá ser degustada tanto no salão no Itaim Bibi quanto encomendada previamente para entrega.

Outra opção é o Curso de Culinária Japonesa do Mestre Sassá, que conta com o conteúdo digital e uma aula presencial prática, que inclui o kit de insumos para duas pessoas, no dia 19 de junho, em promoção de R$ 399,00 por R$ 349,00. O conteúdo digital do curso conta com nove módulos, cada um com aproximadamente 15 minutos, onde é ensinado o preparo de um jantar completo para ser vir até dez pessoas. Entre os temas abordados, estão o tempero do arroz, sushis, sashimis e temaki de salmão, shimeji na manteiga, montagem de combinado e outros detalhes. Cada módulo oferece ainda um conteúdo extra com a lista de ingredientes e utensílios necessários, além de receitas e até um glossário. Mais detalhes sobre o curso podem ser conferidos pelo link

(https://www.youtube.com/channel/UCnfQdGllCYoEIdKekSgTOAw).

Já a encomenda do combinado já pode ser feita pelas plataformas de delivery da casa, tanto pelo WhatssApp (11)99201-1605, como no site (www.sassasushi.com.br).

Em 1998, Alexandre Saber, mais conhecido como Sassá, iniciou seu negócio na gastronomia, na garagem da casa onde morava com seus pais, no Jardins. Ali, passou cinco anos ensinando culinária japonesa para diferentes perfis de pessoas, acima de tudo, para os amantes das técnicas e iguarias, que queriam preparar um jantar para amigos e famílias. Com o passar do tempo e um portfólio de alunos cada vez mais interessado em ter mais experiências no local, Sassá decidiu ampliar seus serviços e abriu, em 2003, no Itaim, seu primeiro restaurante.

Já são 17 anos oferecendo seu menu no bairro. Na Horácio Lafer, 640, desde 2006, funciona restaurante, delivery e as sempre procuradas aulas de comida japonesa, onde ministra junto de sua equipe de sushimen, numa sala à parte, mas toda envidraçada, tornando possível para os alunos visualizarem também o dia a dia do restaurante. Visionário que é, em 2008, Sassá iniciou uma outra operação, advinda do mesmo ponto do Itaim e que, à época, era ainda muito pouco explorada na cidade, o delivery. Hoje, o serviço sai de cinco diferentes pontos da cidade, desde o Jardins e Morumbi, onde fica a cozinha central, aos novos endereços da Vila Leopoldina e Tatuapé, que atendem 12 mil pedidos por mês. 

Empreendendo a todo momento, Sassá ao lado de seu sócio já possuem um pequeno conglomerado em torno da marca Sassá Sushi, composta por presença no varejo, além de serviço de catering e a empresas, onde instala geladeiras self service para os colaboradores se servirem de maneira fácil e prática. “É uma história de paixão e muito trabalho, partindo do simples desejo de reunir os amigos em casa.”, define Sassá.

 

Endereço: Av. Horácio Lafer, 640 – Itaim Bibi – São Paulo – SP

Telefone – Itaim Bibi: (11) 3078-4538

Telefone Delivery: (11) 5183-3898 / (11)99201-1605

Plataforma Delivery: www.sassasushi.com.br

Capacidade: 80 pessoas

Horários de Funcionamento - Itaim: 

- Segunda a sexta: das 12h às 15h / das 19h às 23h

- Sábado: das 12h às 23h

- Domingo: das 12h às 23h

Formas de pagamento: Visa, Master, Amex, Alelo, Ticket Restaurante, Sodexo

YouTube: https://www.youtube.com/channel/UCnfQdGllCYoEIdKekSgTOAw

Instagram: @sassasushi