A Verde Campo, empresa do grupo Coca-Cola Company, responsável pela produção de lácteos naturais e saudáveis, preparou uma receita para quem não abre mão de um pãozinho no café da manhã ou da tarde, porém busca uma opção mais saudável.

Veja abaixo os ingredientes e o modo de preparo de um pão com brócolis, cenoura e cottage.

Ingredientes:

4 ovos 

3 c. sopa de queijo cottage LACFREE Verde Campo 

3 c. sopa de azeite de oliva 

1+1/2 xícara de farinha de grão de bico 

3 c. sopa de farinha de coco 

1 c. café de sal rosa 

1 xícara de brócolis e cenoura triturados 

1 c. sopa de fermento químico 

Com a ajuda de um mixer ou liquidificador, processe os ovos com o azeite e o cottage LACFREE. Adicione as farinhas e o sal. Misture bem. Acrescente os vegetais triturados e o fermento químico. Transfira para uma forma untada. Leve ao forno médio, preaquecido em 180ºC, por 30 minutos. Aguarde amornar para desenformar, cortar em fatias e servir. 

*Verde Campo, empresa responsável pela produção de lácteos saudáveis e livres de conservantes, corantes e aromas artificiais.

Criada em 1999, a Verde Campo possui o DNA da inovação na oferta de produtos saudáveis e de qualidade aos brasileiros. Com sede em Lavras, no interior de Minas Gerais, é pioneira no mercado de produtos sem lactose, englobando linhas de iogurtes, shakes, queijos, requeijão e creme de leite. Para garantir produtos 100% naturais e livres de conservantes, corantes e aromas artificiais, a Verde Campo conta com soluções tecnológicas para garantir que todo o processo, da fazenda à mesa do consumidor, estimule a saudabilidade. Em 2018, a marca foi pioneira em lançar um manifesto pela vida saudável, abolindo ingredientes artificiais de todos os seus produtos. Desde 2016, integra o portfólio da Coca-Cola Brasil.