Comemorado em 12 de junho, o Dia dos Namorados é a ocasião perfeita para você demonstrar todo o seu afeto àquela pessoa especial. Neste ano, que tal surpreender o seu par de um jeitinho romântico com uma fondue deliciosa? A Tirolez, a maior empresa 100% brasileira de queijos e uma das principais marcas de laticínios do país, ensina como preparar três opções deliciosas:

Fondue de Queijo Zero Lactose

Fondue Romeu e Julieta

Fondue Suíço

A Fondue de Queijo Zero Lactose é uma ótima alternativa para quem tem restrição alimentar à lactose; enquanto a Fondue Romeu e Julieta, tão romântica quanto o nome, traz o famoso contraste agridoce entre o queijo e a goiabada. Para quem não abre mão do tradicional, a Fondue Suíço é uma ótima escolha.

Gostou das dicas? A explosão de sabores é garantida! Agora é só anotar as receitas abaixo, caprichar na decoração da mesa e servir o seu amor com muito carinho na data. Feliz Dia dos Namorados!

                                            

Ingredientes

2 xícaras (chá) de Queijo Minas Padrão Light zero lactose ralado Tirolez

1 colher (sopa) de amido de milho

150 ml de vinho branco seco

Pimenta-do-reino a gosto

Noz-moscada a gosto

1 dente de alho

Modo de Preparo

1. Misture o queijo ralado Tirolez numa vasilha com o amido de milho.

2. Passe o alho no fundo da panela. Leve o vinho para ferver e então junte a mistura de queijo aos poucos mexendo sempre até que o queijo derreta por completo.

3. Tempere com pimenta-do-reino e noz-moscada.

4. Coloque no réchaud e sirva acompanhado de pão ou legumes.

Tempo de preparo: 30min.

Rendimento: 4 porções.

 Ingredientes:

- 1 embalagem de Goiabada (500 g)

- 1 embalagem de Fondue de Queijo Tirolez

Modo de Preparo:

Apóie a goiabada em uma tábua e corte-a, no sentido de comprimento, em fatias em 1 cm de altura.

Com o auxílio de um cortador de biscoitos em formato de coração (2,5 cm), corte e coloque sobre um prato de serviço.

Abra a embalagem de fondue Tirolez e despeje o conteúdo em um caquelon pequeno (15 cm de diâmetro) e leve ao fogo, mexendo até que esteja quente e derretida.

Monte o suporte em uma mesa decorada, acenda o réchaud (chama média) e aproveite a noite com seu par, mergulhando os coraçõezinhos na fondue.

Tempo de preparo: 20min

Rendimento: 4 porções

Ingredientes:

1 dente de alho

1 embalagem de Fondue de Queijo Tirolez

2 colheres (sopa) de conhaque (26 ml)

1 pitada de noz-moscada

1 pitada de pimenta-do-reino

2 baguetes de pão italiano amanhecidas cortadas em cubos de 2 cm (800 g)

Modo de Preparo:

Descasque o alho e corte-o ao meio. Raspe a parte interna de cada metade em um caquelon – panela específica para fondue – (20 cm de diâmetro), para que a panela fique com um leve aroma de alho.

Abra a embalagem da Fondue de Queijo Tirolez e despeje o conteúdo no caquelon. Leve ao fogo médio, mexendo até que a fondue esteja quente e totalmente derretida. Adicione o conhaque e tempere com noz-moscada e pimenta-do-reino moída.

Retire do fogo e leve para o suporte já montado na mesa com o réchaud aceso e é só aproveitar.

Tempo de preparo: 15min.

Rendimento: 4 porções.

Saiba mais curtindo as redes sociais da marca ou acesse o site

www.tirolez.com.br

www.instagram.com/tirolezqueijos/

www.facebook.com/TirolezQueijos/

 

Sobre a Tirolez

Fundada há 41 anos, a Tirolez é uma das mais tradicionais marcas de laticínios do País. Com mais de 1.900 colaboradores, a empresa dispõe de seis fábricas e um Centro de Distribuição em São Paulo. Suas fábricas localizam-se em Minas Gerais (Tiros, Arapuá e Carmo do Paranaíba), em São Paulo (Monte Aprazível e Lins) e em Santa Catarina (Caxambu do Sul).

Os produtos Tirolez possuem grande aceitação no mercado brasileiro em razão da elevada qualidade e tradição. Tais características decorrem, entre outras causas, da qualidade do leite, do cuidado e do carinho que dedica a seus produtos durante todas as etapas de produção. O portfólio da empresa é composto por mais de 30 tipos de produtos e mais de 100 SKUs, que podem ser encontrados em todo o Brasil.