BEG GIN DESTILARIA CONVIDA A TODOS PARA BRINDAR A PÁSCOA
abril 14, 2022
A BEG Boutique Destilaria brasileira mais premiada do Mundo para a Páscoa apresenta uma receita com chocolate e, é claro com muito Gin! Será uma incrível experiência aos chocólatras.
Arthur Flosi, sócio da BEG Gin e Master Distiller , criou uma receita inusitada e fácil de fazer. A comemoração este ano para os adultos traz a opção de desfrutar de chocolate e a sua bebida preferida. “O mais bacana disso tudo é poder aproveitar os chocolates do feriado reutilizar tudo isso preparando uma receita de maneira tão prazerosa. A ideia é fazer dessa ocasião um momento divertido e regado a bons Gins! “ comenta o master distiller.
Receita
Beg Gin New World Navy – Martini com chocolate BEG GIN
- 50g chocolate 70%
- 100ml BEG New World Navy
- 100ml dry vermouth
Preparo
Aquecer o chocolate em banho maria. Colocar no mixing glass e homogeneizar com BEG GIN New World Navy. Servir. E aproveitar! Feliz Pascoa!
Sobre BEG New World Navy Gin.
Com o desejo de inovar e trazer um estilo diferente de gin para o Brasil, desenvolvemos o BEG New World Navy Gin. Com 54% de teor alcoólico, este gin carrega mais que o dobro da quantidade de zimbro do BEG Brazilian Boutique Dry Gin, sendo parte do insumo infusionado por arraste a vapor e parte macerado por 24 horas como em nossa receita original. Muito mais complexidade de aromas e sabores para o seu drink preferido.
Sobre a Beg Gin Destilaria
Fundada em 2015 pelos sócios Arthur Flosi, Felipe Santoro Marcelo Rizerio e Thiago Luz, a BEG GIN foi reconhecida no internacional The Gin Masters em 2018, 2019, 2020 e 2021 e recebeu medalhas de grande ouro e ouro no Spirits Selection by Concours Mondial de Bruxelas em todas as edições em que participaram. Apesar de um ano com cenário atípico, a marca só tem motivos para celebrar, além deste grande lançamento, a inauguração da nova destilaria com aumento de mais de 500% da capacidade produtiva e ainda mais premiações de peso nos maiores concursos de destilados internacionais como um dos Melhores Gins do Mundo no San Francisco Spirits Competition 2021 e no World Gin Awards 2021.
Os rótulos BEG levam mais de 30 horas para chegarem as lindas garrafas. Desenvolvida pelo nosso Master Distiller, Arthur Flosi, mediante muito estudo e experimentos prévios, com o objetivo de atingir uma qualidade superior aos demais gins comerciais, nacionais e importados. Após 24 horas de infusão a frio dos botânicos, cada destilação é realizada em um tempo médio de 6 a 7 horas, devido principalmente ao método de aquecimento de nossos alambiques, a lenta destilação inicia-se com a adição dos cítricos frescos em um cesto posicionado logo acima dos botânicos previamente macerados. As primeiras gotas chegam sempre acompanhadas de um aroma cítrico incrível que permeia pela destilaria, ganhando a cada minuto ainda mais complexidade.
Escritora, autora da duologia "A Princesa e o Viking" disponível na Amazon. Advogada e designer de moda. Desde 2008 é blogueira. A longa trajetória já teve diversas fases, iniciando como Fritando Ovo e desde 2018 rebatizado como Leoa Ruiva, agora o blog atinge maturidade profissional, com conteúdo inovador e diferenciado. Bem vindos!
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