Moringa
Ravioli de queijo Santa Brigite ao molho de abóbora com pinhão e farofinha crocante de pão com semente (R$ 45,00)
Endereço: Av. Emílio Ribas, 478 – Capivari, Campos do Jordão. Mais informações (012) 99641-2787
Nonna Mimi
Massa grano duro recheada com ricota, espinafre e pinhão. Regada ao molho bechamel gratinada ao forno e finalizada com nozes e pinhões. Serve 2 pessoas. (R$ 156,00)
Endereço: Av. Dr. Januário Miraglia, 2438 – V Telma, Campos do Jordão – SP
Mais informações: (12) 3662-3522
Playpub
Costelinha Suína marinada a cerveja Campos do Jordão sabor Pinhão, barbecue de goiabada e gravetos de polenta frita (R$ 90,80)
Endereço: Av. Dr. Antônio Nicola Padula, 61 – Capivari, Campos do Jordão – SP,
Sobre os bares e restaurantes participantes
Alto da Brasa
A casa fica dentro do parque da Cerveja, em Campos do Jordão. Tem a cozinha sob o comando da BrewChef Michelle Peretti, de onde saem receitas da gastronomia cervejeira.
Endereço: Parque da Cerveja – Estr. Mun. Paulo Costa Lenz Cesar, 2150 – Gavião Gonzaga, Campos do Jordão – Telefone: (12) 99670-3699
Bella Vista Restaurante
O local possui vista panorâmica e um menu contemporâneo italiano de sabores e nuances indescritíveis. A casa possui uma bela e recheada adega com mais de cem rótulos de vinhos. Endereço: Alameda pérolas, 182 – Morro do Elefante – Campos do Jordão. Mais informações: (12) 99705-2246
Bonanza Gill
Localizado a uma altitude de 1.633m, um dos pontos mais altos da Serra, a vista panorâmica do Bonanza Grill é um atrativo a parte e imperdível, tornando-o um hot spot inesquecível para casais, famílias ou mesmo para encontros de negócios.
Endereço: Est. Municipal do Toriba, 1360, Campos do Jordão. Mais informações: (012) 99759-8999
Cantina Nonna Mimi
A extrema dedicação da proprietária, unida a receitas originais da região dos Abruzzos, faz com que a cantina seja não só um pedaço da Itália em Campos do Jordão, mas uma extensão da casa do cliente.
Endereço: Av. Dr. Januário Miraglia, 2438 – V Telma, Campos do Jordão – SP
Mais informações: (12) 3662-3522
Cervejaria Caras de Malte
Boemia intimista com lareira central e cozinha variada de chapas de carnes em pratos europeus encorpados.
Endereço: Av. Pedro Paulo, 1500, 12460-000, Campos do Jordão,
Cervejaria Vemaguet
A casa é ampla com vários ambientes muito bem decorados e aconchegantes. Conta com uma lojinha interna onde pode-se encontrar suvenir, canecos personalizados e vários objetos para os apaixonados pelo universo cervejeiro.
Endereço: Rua Vítor Godinho 206 – Capivari. – Campos do Jordão
Donna Pinha
Pilotado pela Chef Anouk o restaurante Donna Pinha oferece o verdadeiro sabor da culinária da montanha nas antigas instalações do Santa Truta, em Santo Antonio do Pinhal.
Endereço: Antônio Joaquim de Oliveira 647 Centro – Santo Antônio do Pinhal – Mais informações: (12) 3666-2669
Dona Chica
O restaurante Dona Chica encanta os olhos por conta do verde que cerca o local, e convida o cliente para uma pausa na agitada rotina e à contemplação da natureza enquanto aprecia o melhor da culinária natural.
Endereço: Av. Pedro Paulo, s/n – Horto Florestal, Campos do Jordão. Mais informações: (12) 99731-3953
Elio Cucina
Restaurante especializado em gastronomia italiana
Endereço: Av. Pedro Paulo, 4755 – Descansópolis, Campos do Jordão
Esquina do Djalma
A casa possui diversas mesas que se espalham na movimentada esquina, possibilitando aos clientes curtirem o boulevard do badalado bairro de Capivari. No cardápio opções de petiscos de boteco, saladas, lanches, sopas, cremes inovadores etc.
Endereço: Esquina da Djalma Forjaz e Macedo Soares – Campos do Jordão
La Gália
O Restaurante La Gália é referência em carnes exóticas. Lá é possível viajar pelos paladares da antiga Gália, região onde hoje se localiza parte da França.
Endereço: Av. Macedo Soares, 340 – Capivari, Campos do Jordão. Mais informações: (12) 3663-2993
Le Foyer
O Restaurante Le Foyer está localizado dentro da Pousada Chateau La Villette. Oferece pratos inspirados na gastronomia franco-suíça, e com influencias do terroir da montanha e da cozinha contemporânea.
Endereço: Rua Cantídio Pereira de Castro, 100, Campos do Jordão
Telefone: +55 12 3663-2767
Matterhorn
O restaurante fica no andar superior do empório e é perfeito para casais e pessoas que gostam de ambientes clássicos e românticos.
Endereço: Rua Djalma Forjaz, 93 – loja 18 – Capivari – Campos do Jordão. Mais informações (012) 3663 1841
Mercearia Campos
É um dos restaurantes mais tradicionais de Campos do Jordão, sendo um dos principais destinos dos amantes da gastronomia e do clima característico da cidade.
Endereço: Rua Djalma Forjaz, 130 – Campos do Jordão. Mais informações (012) 3663 6464
Moringa Mantiqueira
A casa oferece o melhor da gastronomia regional na Serra da Mantiqueira, além do armazém com produtos também regionais e expedições guiadas no local.
Endereço: Av. Emílio Ribas, 478 – Capivari, Campos do Jordão. Mais informações (012) 99641-2787
Pennacchi Restaurante
O restaurante leva o nome do importante artista que executou encantadores afrescos em vários ambientes do hotel Toriba. Um agradável lugar para apreciar com calma os saborosos pratos e degustar um bom vinho.
Endereço: Av. Ernesto Diederichsen, 282 – V Matilde, Campos do Jordão. Mais informações: (12) 3668-5000
Playpub
Cervejaria convidativa de carta seleta e cozinha apurada de pratos e porções em espaço convidativo com sacada.
Endereço: Av. Dr. Antônio Nicola Padula, 61 – Capivari, Campos do Jordão – SP
Sabor Chocolate
Uma das redes de lojas de chocolates caseiros mais tradicionais de Campos do Jordão.
Endereço: Avenida Macedo Soares, 99 Loja 1 Shopping Capivari, Capivari, Campos do Jordão Telefone: (12) 3663-6763
Safári Restaurante
A casa acomoda a clientela em dois andares e em mesas dispostas num calçadão. O agito do salão é garantido pelos músicos que se apresentam nos finais de semana a partir das 20h, tocando estilos que vão da MPB ao Rock.
Endereço: Rua Djalma Forjaz nº 139, Vila Capivari, Campos do Jordão
Toribinha
Localizado dentro do hotel Toriba, o ambiente em madeira e vista para a serra é o lugar ideal para apreciar o reconhecido e consagrado fondue. O local também conta com uma excelente carta de vinhos.
Endereço: Av. Ernesto Diederichsen, 2962 – Monte Carmelo, Campos do Jordão
Vila Chã
A casa oferece pratos à base de bacalhau, cordeiro, alheiras, leitão e sardinhas, além de delícias da doçaria portuguesa.
Endereço: Av. Engenheiro Diogo de Carvalho, 99 – Capivari Campos do Jordão
Villa Gourmet
Com um ambiente charmoso no centrinho de Campos do Jordão, o Villa Gourmet é especializado na gastronomia contemporânea com toques regionais.
Endereço: Av. Macedo Soares, 203 – Capivari, Campos do Jordão.
Sobre a Cozinha da Mantiqueira
O Grupo Cozinha da Mantiqueira foi fundado em 20 de março de 2007 e reúne o que há de melhor da gastronomia regional. Conta atualmente com 30 associados que se dividem entre bares, restaurantes, cervejarias e 1 fábrica de chocolate)
Para mais informações acesse: www.cozinhadamantiqueira.com.br ou www.festivaldopinhao.cozinhadamantiqueira.com.br
Festival do Pinhão 2022
Realização: Cozinha Mantiqueira
Quando: de 17/04 a 29/05/2022
